9 sai lầm thường gặp khi sử dụng tủ lạnh khiến vi khuẩn dễ dàng sinh sôi

Việc vệ sinh và sử dụng tủ lạnh đúng cách rất quan trọng đối với sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu 9 sai lầm phổ biến khi sử dụng tủ lạnh khiến vi khuẩn dễ dàng sinh sôi.

Tủ lạnh là nơi bảo quản và lưu trữ thực phẩm tươi sống của mỗi gia đình. Tuy nhiên, nếu không biết cách vệ sinh và sử dụng tủ lạnh đúng cách, bạn sẽ vô tình biến nó thành nơi sinh sôi của vi khuẩn. Cùng Trường THPT Nguyễn Quán Nho điểm qua 9 lỗi thường gặp khi sử dụng tủ lạnh khiến vi khuẩn dễ sinh sôi.

Để lẫn thức ăn sống với thức ăn đã qua chế biến

Rau, củ, quả, thịt cá sống nếu không được rửa sạch sẽ chứa rất nhiều vi khuẩn và có nguy cơ ngộ độc rất cao. Rau củ quả mới mua từ chợ về sẽ còn bám nhiều loại phân và chất bẩn từ chợ, thịt cá tươi chưa được làm sạch và chế biến cũng chứa nhiều loại vi khuẩn có hại.

Do đó, nếu bạn không tách riêng các loại thực phẩm này với thực phẩm đã chế biến mà để trong tủ lạnh, vi khuẩn có thể bám vào, vô cùng nguy hiểm. Bạn nên rửa sạch thực phẩm tươi sống và cho vào hộp đậy kín trước khi cho vào tủ lạnh.

Để lẫn thức ăn sống với thức ăn đã qua chế biến

2Không đậy thức ăn thừa trước khi cho vào tủ lạnh

Sau mỗi bữa ăn, hầu hết mọi người thường có thói quen cho cả đĩa thức ăn thừa vào tủ lạnh, đây là một sai lầm rất nghiêm trọng và phổ biến. Việc đẩy thức ăn thừa không đậy nắp trở lại tủ lạnh không chỉ tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập mà còn khiến tủ lạnh có mùi khó chịu.

Ngoài ra, nhiệt độ trong ngăn mát tủ lạnh chỉ có thể khiến vi khuẩn ngừng hoạt động chứ không thể tiêu diệt chúng hoàn toàn nên việc không đậy nắp thức ăn thừa sẽ tạo điều kiện cho vi khuẩn sinh sôi, phát triển. phát triển nhanh hơn.

Không đậy thức ăn thừa trước khi cho vào tủ lạnh

3Không rửa rau sống trước khi cho vào tủ lạnh

Nhiều gia đình thường lo sợ việc rửa rau củ trước khi cho vào tủ lạnh sẽ khiến rau bị thâm, hỏng nên bỏ qua bước này. Tuy nhiên, trong đất trồng rau thường sẽ chứa vi khuẩn E Coli, loại vi khuẩn này cực kỳ nguy hiểm và có thể lây lan sang các loại thực phẩm khác.

Do đó, bạn cần rửa sạch rau củ bằng nước rửa rau củ quả chuyên dụng hoặc bằng nước muối loãng để loại bỏ vi khuẩn trước khi cho vào tủ lạnh.

Nên rửa sạch rau sống trước khi cho vào tủ lạnh

4Cất giữ rau và trái cây trong cùng một ngăn

Trái cây và rau củ thường không giữ được quá lâu và có thể giải phóng khí khiến rau củ trong cùng một ngăn dễ bị thối rữa. Do đó, rau và trái cây nên được bảo quản ở ngăn riêng trong tủ lạnh.

Bảo quản rau và trái cây trong cùng một ngăn

5Để tủ lạnh đông đá

Đối với những tủ lạnh đời cũ, ngăn đá sẽ bắt đầu đông đá sau một thời gian sử dụng. Do đó, bạn cần thường xuyên để ý để có thể làm sạch và loại bỏ ngay lớp tuyết bám trên thành tủ lạnh.

Thao tác đơn giản này sẽ giúp quá trình lưu thông không khí bên trong tủ lạnh không bị gián đoạn, tiết kiệm không gian bảo quản thực phẩm và tiết kiệm điện.

Để tủ lạnh đông đá

6Không vệ sinh tủ lạnh hàng tháng

Thường xuyên lau chùi, vệ sinh tủ lạnh là giải pháp quan trọng nhất để loại bỏ vi khuẩn bên trong tủ lạnh, giúp thực phẩm tươi ngon lâu hơn. Vì vậy, bạn nên vệ sinh tủ lạnh định kỳ, thường xuyên loại bỏ thức ăn thừa, thức ăn không dùng đến, vệ sinh kỹ càng từng ngăn, khay thức ăn trong tủ lạnh để đảm bảo sức khỏe cho gia đình bạn.

Không vệ sinh tủ lạnh hàng tháng

7Đặt trứng và sữa ở cửa tủ

Vì trứng và sữa là những thực phẩm có hạn sử dụng tương đối ngắn nên nên để ở ngăn trên cùng của tủ lạnh, nơi có nhiệt độ thấp, không nên để ở cửa tủ. Cửa tủ lạnh là nơi thường xuyên mở ra nên sẽ có nhiệt độ cao nhất và thường xuyên thay đổi, bạn chỉ nên bảo quản những thực phẩm có hạn sử dụng dài, dễ bảo quản như gia vị khô, thực phẩm khô,…

Để trứng và sữa vào cửa tủ

8Cất giữ thịt sống ở bất kỳ ngăn nào

Thịt sống chỉ nên bảo quản trong một ngăn nhất định của tủ lạnh và không nên bảo quản chung với các loại thực phẩm khác để tránh vi khuẩn từ thịt sống lây lan khắp tủ lạnh. Thông thường, những thực phẩm tươi sống như thịt, hải sản,… sẽ được bảo quản ở ngăn thấp nhất và cũng là lạnh nhất trong tủ lạnh để bảo quản độ tươi ngon lâu hơn.

Bảo quản thịt sống ở bất kỳ ngăn nào

9Thường xuyên mở tủ lạnh hoặc mở cửa tủ lạnh quá lâu

Đây là một trong những sai lầm phổ biến nhất khi sử dụng tủ lạnh. Khi bạn mở tủ lạnh quá lâu hoặc thường xuyên, tủ lạnh sẽ có khả năng bị giảm tuổi thọ và tiêu tốn nhiều điện năng do hơi lạnh trong tủ lạnh bị thoát ra ngoài, máy phải hoạt động liên tục để giữ lạnh cho tủ lạnh. Ngoài ra, việc làm này còn tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập vào tu vi, tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Theo khuyến cáo từ các chuyên gia, bạn không nên mở tủ lạnh quá 2 phút và thường xuyên trong một lúc. thời gian dài.

Mở tủ lạnh thường xuyên hoặc mở cửa tủ lạnh quá lâu

Bài viết trên là 9 lỗi thường gặp khi sử dụng tủ lạnh khiến vi khuẩn dễ sinh sôi mà Trường THPT Nguyễn Quán Nho đã tổng hợp. Hãy chú ý những điều trên để bảo vệ sức khỏe gia đình bạn nhé!

Trường THPT Nguyễn Quán Nho

Bạn thấy bài viết 9 sai lầm thường gặp khi sử dụng tủ lạnh khiến vi khuẩn dễ dàng sinh sôi có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về 9 sai lầm thường gặp khi sử dụng tủ lạnh khiến vi khuẩn dễ dàng sinh sôi bên dưới để Trường THPT Nguyễn Quán Nho có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: thptnguyenquannho.edu.vn của Trường THPT Nguyễn Quán Nho

Nhớ để nguồn bài viết này: 9 sai lầm thường gặp khi sử dụng tủ lạnh khiến vi khuẩn dễ dàng sinh sôi của website thptnguyenquannho.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệp hay