Cách làm canh đu đủ hầm xương, ngọt mát bổ dưỡng

Để biết thêm nhiều món ăn cho gia đình và học cách nấu canh đu đủ thanh mát, bổ dưỡng, hãy vào bếp cùng Trường THPT Nguyễn Quán Nho tìm hiểu nhé.

Chuẩn bị 20 phút Chuẩn bị 60 phút Cho 3-4 người

Đu đủ được biết đến là nguyên liệu giàu dinh dưỡng được chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn. Vậy hôm nay hãy cùng Trường THPT Nguyễn Quán Nho vào bếp để nấu món canh xương đu đủ ngọt mát, bổ dưỡng nhé.

Nguyên liệu nấu canh đu đủ hầm xương

Mẹo hay: – Để chọn xương heo ngon, bạn nên chọn những loại xương có màu đỏ tươi, không có mùi hôi. Đặc biệt, bạn nên chọn những miếng xương có kích thước vừa phải vì nếu xương quá nhỏ có thể là xương heo con bị bệnh. Đồng thời, nên chọn mua xương của những thương hiệu uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng – Đu đủ nấu canh nên chọn những quả đu đủ cứng tay, vỏ còn xanh, căng tròn, thịt đu đủ có màu trong. đỏ mặt.

Nguyên liệu nấu canh đu đủ hầm xương

2 Cách nấu canh đu đủ hầm xương

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên, phần xương ống bạn cần ngâm với nước muối pha loãng rồi rửa sạch lại với nước. Sau đó, bạn cho toàn bộ xương đã trần qua nước sôi khoảng 5 phút để loại bỏ mùi hôi và chất bẩn trong xương.

Đu đủ gọt vỏ cắt miếng nhỏ, hành tím rửa sạch, thái nhỏ.

vật liệu chế biến

Bước 2 Nấu canh

Bạn bắc một nồi nước, cho xương vào và hầm trong khoảng 20 phút. Sau đó cho đu đủ vào và tiếp tục hầm thêm 15 phút nữa. Bạn nêm 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê bột ngọt vào, khuấy đều.

Tiếp theo, thêm hành lá, hạt tiêu và tắt bếp.

nấu canh

Bước 3 Thành phẩm

Món canh đu đủ hầm thơm ngọt kết hợp với xương heo bổ dưỡng và nước dùng đậm đà chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn hài lòng.

Sản phẩm hoàn thiện

3 thưởng thức

Canh đu đủ hầm xương nóng hổi, ​​tỏa mùi thơm của hành và đu đủ. Vị nước canh ngọt thanh, đậm đà từ xương và đu đủ tiết ra tự nhiên nên rất bổ dưỡng. Xương và đu đủ chín đều thấm gia vị làm nước dùng thêm hấp dẫn và đưa cơm.

Thưởng thức

BHK XANH đã gửi đến bạn cách nấu canh xương đu đủ thơm ngon, bổ dưỡng. Nếu bạn là tín đồ của các món súp thì hãy thử làm món ăn này ngay nhé.

Xem clip Tiktok cách nấu canh đu đủ xương:

Vì vậy, bạn quan tâm?

Trường THPT Nguyễn Quán Nho

Bạn thấy bài viết Cách làm canh đu đủ hầm xương, ngọt mát bổ dưỡng có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách làm canh đu đủ hầm xương, ngọt mát bổ dưỡng bên dưới để Trường THPT Nguyễn Quán Nho có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: thptnguyenquannho.edu.vn của Trường THPT Nguyễn Quán Nho

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm canh đu đủ hầm xương, ngọt mát bổ dưỡng của website thptnguyenquannho.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệp hay