Công thức làm kẹo sữa bò ngọt lịm, chỉ với 2 nguyên liệu cực dễ tìm

Kẹo sữa bò là món ăn vặt thơm ngon, bổ dưỡng. Hôm nay, hãy cùng Trường THPT Nguyễn Quán Nho vào bếp học cách làm kẹo sữa bò ngọt lịm chỉ với 2 nguyên liệu dễ tìm nhé!

Chuẩn bị 10 phút Chuẩn bị 10 phút Dành cho 2-3 người

Kẹo sữa bò có vị ngọt dịu, mùi thơm đặc trưng nên được nhiều người yêu thích. Bạn có thể dễ dàng tìm mua kẹo sữa bò tại các cửa hàng tạp hóa hoặc siêu thị. Tuy nhiên, tại sao bạn không thử tự làm kẹo sữa bò tại nhà để có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị của nó? Làm kẹo sữa bò tại nhà không khó mà còn rất thú vị! Cùng Trường THPT Nguyễn Quán Nho vào bếp học cách làm ngay nhé!

Nguyên liệu làm kẹo sữa bò

Mẹo Hay – Khi chọn mua bột bắp, bạn nên chọn loại bột có màu sáng mịn, mùi thơm nhẹ. Nếu bột bắp có màu nâu hoặc có dấu hiệu bị mốc thì bạn không nên mua. Nếu có điều kiện, bạn nên chọn mua bột bắp của những thương hiệu uy tín tại những địa chỉ đáng tin cậy nhé!

Nguyên liệu làm kẹo sữa bò

2Cách làm kẹo sữa bò

Bước 1 Rang bột bắp

Cho 220g bột bắp vào chảo và rang bột ở lửa vừa. Khuấy đều tay trong khoảng 2-3 phút đến khi bột mịn, dẻo và có mùi thơm nhẹ.

bột bắp rang

Bước 2 Nhồi bột bắp và sữa đặc

Cho 20g bột bắp vừa rang vào một bát nhỏ để làm bước 3. Phần còn lại cho 210g sữa đặc vào trộn đều. Tiếp theo, dùng tay nhào bột trong khoảng 3-4 phút cho đến khi bột mịn, đồng nhất, không dính tay.

Bột bắp nhồi và sữa đặc

Bước 3 Tạo hình cho kẹo sữa bò

Lấy 1 viên bột nhỏ vo thành hình tròn, kích thước tùy ý. Sau đó, bạn lăn kẹo qua chén bột bắp rang để kẹo không bị dính vào nhau. Làm tương tự cho đến hết.

Tạo hình kẹo sữa

Bước 4 Thành phẩm

Bạn cho kẹo sữa bò ra đĩa và đợi kẹo nguội. Kẹo sữa bò sau khi hoàn thành có màu trắng ngà bắt mắt với mùi thơm vô cùng hấp dẫn.

Sản phẩm hoàn thiện

3Thưởng thức

Vậy là món kẹo sữa bò đã hoàn thành rồi! Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm của bột bắp hòa cùng vị béo ngậy của sữa đặc rất kích thích vị giác. Bạn có thể thưởng thức kẹo sữa bò với 1 ly trà để có thể cảm nhận hương vị một cách hài hòa nhất nhé!

Thưởng thức

Trên đây là những chia sẻ của Trường THPT Nguyễn Quán Nho về cách làm kẹo sữa bò. Hy vọng với bài viết này, bạn sẽ bỏ túi những thông tin hữu ích. Cảm ơn đã xem!

Trường THPT Nguyễn Quán Nho

Bạn thấy bài viết Công thức làm kẹo sữa bò ngọt lịm, chỉ với 2 nguyên liệu cực dễ tìm có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Công thức làm kẹo sữa bò ngọt lịm, chỉ với 2 nguyên liệu cực dễ tìm bên dưới để Trường THPT Nguyễn Quán Nho có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: thptnguyenquannho.edu.vn của Trường THPT Nguyễn Quán Nho

Nhớ để nguồn bài viết này: Công thức làm kẹo sữa bò ngọt lịm, chỉ với 2 nguyên liệu cực dễ tìm của website thptnguyenquannho.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệp hay