Đầu năm ăn 3 thực phẩm màu trắng này cả năm không lo bị ốm

Bạn đang xem: Đầu năm ăn 3 thực phẩm màu trắng này cả năm không lo bị ốm tại thptnguyenquannho.edu.vn

Hay dùng để chế biến các món ăn ngon, 3 loại thực phẩm màu trắng dưới đây khi ăn vào dịp đầu xuân sẽ giúp bạn có một năm mới khỏe mạnh, không lo bệnh tật.

Một đầu xuân khỏe mạnh sẽ là tín hiệu cho một năm mới tràn đầy năng lượng và sức sống. Hôm nay, Trường THPT Nguyễn Quán Nho sẽ bật mí cho bạn 3 loại thực phẩm trắng da bổ dưỡng và đặc biệt giúp bạn cả năm không bệnh tật nhé!

Cây củ cải

Theo sách ‘Tứ dân chí’ đời nhà Hán ở Trung Quốc, tục ‘xuân giao’ xưa có nghĩa là ‘ngày xuân ăn uống’, sau chủ yếu dùng để chỉ việc ăn củ cải vào ngày xuân. ngày đầu xuân. Ngoài ra, trong cuốn ‘Chước Trung Chí – Ẩm thực báo hiếu’, củ cải được coi là món ăn không thể thiếu dù sang hèn hay nhà giàu.

Sở dĩ được coi trọng như vậy bởi theo y học cổ truyền, củ cải trắng còn có biệt danh là “đông sâm”, có vị cay, đắng nhẹ, tính bình, không độc, dùng được cả ở dạng khô. Hoặc tươi, đặc biệt có nhiều tác dụng như giúp long đờm, trị ho, lợi tiểu, bảo vệ dạ dày, kích thích tiêu hóa,…

Củ cải trắng có nhiều tác dụng giúp đẩy lùi bệnh tật đầu năm

Ngoài ra, theo Tây y, củ cải trắng còn chứa nhiều tinh dầu mù tạt, chất xơ, vitamin C, canxi, sắt, kali, phốt pho và các muối vô cơ khác, nhờ đó giúp bảo vệ sức khỏe cũng như bồi bổ các chức năng. khi thời tiết chuyển mùa, thậm chí có thể hỗ trợ người bệnh hồi phục và điều trị một số bệnh lý ác tính.

2 Giá đỗ

Dân gian có câu “xuân ăn mầm”, có nghĩa là xuân về thì nên ăn “mầm”, trong đó điển hình nhất là giá đỗ – một loại thực phẩm thường mọc lên từ đậu nành hoặc đậu xanh. Đặc biệt với thành phần nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa, axit amin, khoáng chất, vitamin C, vitamin A,… giá đỗ có thể giúp tăng cường thể lực và cải thiện hệ miễn dịch hiệu quả.

Bên cạnh đó, theo Tiến sĩ Shalini Slosh – chuyên gia tư vấn dinh dưỡng tại Hiệp hội Dinh dưỡng Hoa Kỳ, hàm lượng protein trong giá đỗ thậm chí còn nhiều hơn một số loại thịt, từ đó giúp thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào. tế bào, phát triển cơ, xương, đồng thời giảm mỡ, cholesterol trong máu và khả năng mắc các bệnh về tim mạch.

Giá đỗ có nhiều tác dụng giúp đẩy lùi bệnh tật đầu năm

Đồng thời, với khả năng dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon, giá đỗ có tác dụng hỗ trợ giảm cân, ngoài ra còn giúp bạn bổ sung một số vi lượng cần thiết như sắt, đồng,… từ đó kích thích quá trình tạo hồng cầu, thúc đẩy quá trình tuần hoàn máu cũng như quá trình vận chuyển máu đến các cơ quan trong cơ thể.

3quả lê

Thường được dùng để làm món lê hấp đường phèn, nấu cháo, ép nước hay ăn trực tiếp,… lê hiện là loại trái cây rất được ưa chuộng. Đồng thời, theo Tạp chí Nông nghiệp và Thực phẩm của Mỹ, trên thế giới có hơn 3000 giống lê khác nhau với đặc điểm chung là rất mọng nước, chứa nhiều vitamin C, vitamin B, vitamin K, kali, magie, đồng,…

Đặc biệt, theo nghiên cứu năm 2017 của Hiệp hội Dinh dưỡng Hoa Kỳ, lê có thể giảm 18% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 khi ăn mỗi ngày và giảm 3% sự phát triển của bệnh nếu dùng mỗi tuần. Ngoài ra, Trung tâm Sourasky ở Israel còn cho biết, với 100 calo/quả, ăn lê và táo sẽ giúp giảm cân hiệu quả hơn so với việc chỉ ăn yến mạch.

Quả lê có nhiều tác dụng giúp đẩy lùi bệnh tật đầu năm

Hơn nữa, chuyên gia dinh dưỡng Karen Ansel, tác giả của Siêu thực phẩm chữa bệnh để chống lão hóa: Trẻ hơn, Sống lâu hơn, lê là một nguồn dinh dưỡng thực vật tuyệt vời, chất chống oxy hóa tự nhiên và giúp trung hòa các gốc tự do. từ đó hạn chế tổn thương tế bào cũng như giảm nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm như tim mạch, ung thư,…

Trên đây là 3 loại thực phẩm bổ dưỡng màu trắng mà bạn nên ăn trong dịp đầu xuân. Hy vọng với bài viết này của Trường THPT Nguyễn Quán Nho, bạn sẽ có một năm mới thật khỏe mạnh, tràn đầy năng lượng và tràn đầy sức sống!

Nguồn: Báo điện tử Phụ Nữ Việt Nam

Trường THPT Nguyễn Quán Nho

Bạn thấy bài viết Đầu năm ăn 3 thực phẩm màu trắng này cả năm không lo bị ốm có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Đầu năm ăn 3 thực phẩm màu trắng này cả năm không lo bị ốm bên dưới để Trường THPT Nguyễn Quán Nho có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: thptnguyenquannho.edu.vn của Trường THPT Nguyễn Quán Nho

Nhớ để nguồn bài viết này: Đầu năm ăn 3 thực phẩm màu trắng này cả năm không lo bị ốm của website thptnguyenquannho.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệp hay