Khám phá xe gỏi khô bò gần 50 năm tại TP.HCM siêu hút khách

Gỏi khô bò của cô Sáu ở đường Lê Văn Tám nức tiếng gần xa, ai cũng biết. Hãy cùng tìm hiểu về xe gỏi bò hơn 50 năm tuổi siêu nổi tiếng ở TP.HCM này nhé!

Xe gỏi khô bò ở đường Lê Văn Tám luôn thu hút nhiều tín đồ ăn uống vào mỗi buổi chiều. Cùng khám phá xe gỏi bò đã có thâm niên kinh doanh hơn 50 năm ở Sài Gòn, nơi luôn được rất nhiều thực khách yêu thích.

Giới thiệu xe gỏi khô bò Lê Văn Tám.

Xe gỏi bò Lê Văn Tám đối diện công viên Lê Văn Tám trên đường Hai Bà Trưng, ​​quận 3 nổi tiếng gần 50 năm nay, chiều nào cũng đông khách, từ 5h chiều. Chủ quán gỏi này là dì Sáu, tên thật là Thủy, quê ở An Giang, năm nay gần 60 tuổi, bán gỏi khô bò này đã nhiều năm rồi, xe đậu ngay trước cổng tòa nhà mà. lúc nào cũng đông nghẹt giá. khoảng 25.000đ/đĩa

Xe gỏi bò Lê Văn Tám đối diện công viên Lê Văn Tám

Xe gỏi cuốn của dì Sáu lúc nào cũng nườm nượp khách, từ thanh niên, giới trẻ, dân văn phòng cho đến khách nước ngoài, nhờ vậy mà xe gỏi bò luôn được thực khách nhớ đến và nổi tiếng khắp Sài Gòn. .

Xe gỏi dì Sáu lúc nào cũng đông khách

Ngoài món gỏi khô bò ngon, nhiều người còn kính nể dì Sáu, với hơn 50 năm bán gỏi cuốn ngoài việc kiếm thu nhập, dì còn lo được cho con trai sang bang Texas của Mỹ du học và thành đạt. học sinh. bên đó. Đây cũng là niềm tự hào của dì Sáu, dù con trai có điều kiện chăm lo đủ điều vẫn cố gắng tiếp tục bán món gỏi bò thuở nhỏ của bao người.

2 Xe gỏi khô bò Lê Văn Tám có gì đặc biệt?

Xe gỏi bò của dì Sáu sẽ bắt đầu bán từ 13h đến 21h ngay vỉa hè đối diện công viên Lê Văn Tám, ngoài dì Sáu còn có 7-8 người phục vụ giúp dì cho đến khi dọn hàng.

Quán gỏi cuốn bắt đầu đông khách nhất vào lúc 17h, đây là giờ tan tầm của dân văn phòng hay nhiều học sinh, sinh viên đến trường. Đây là xe gỏi đông khách nhất, dì Sáu sẽ tất bật phục vụ từng khách đến mua.

Xe gỏi bò của dì Sáu sẽ bắt đầu bán từ 13h đến 21h ngay vỉa hè đối diện công viên Lê Văn Tám

Điểm hấp dẫn của đĩa gỏi khô bò dì Sáu ngoài các nguyên liệu như đu đủ bào sợi, bánh phồng tôm, khô bò đen thì nước chấm trộn gỏi chính là linh hồn của món gỏi này.

Gỏi khi ăn trộn đều lên, trộn đều tất cả các nguyên liệu lại với nhau, nếm thử sẽ cảm nhận được vị giòn mát của đu đủ, dai dai của thịt bò đen khô, bánh phồng tôm đậm đà, giòn tan hòa quyện với vị mặn ngọt của nước chấm khiến ai ăn một lần cũng mê.

Đĩa gỏi khô bò đầy đủ hương vị tồn tại gần nửa thế kỷ ở Sài Gòn là món ăn vặt đường phố của biết bao thế hệ.

Đĩa gỏi khô bò đầy đủ hương vị tồn tại gần nửa thế kỷ ở Sài Gòn, là món ăn vặt đường phố của mọi thế hệ, dù bao năm thăng trầm nhưng hương vị gỏi khô bò của cô dì vẫn mãi không phai. Sáu vẫn giữ nguyên hương vị của ngày nào, khiến bất cứ thực khách nào dù khó tính nhất cũng phải ghé qua ăn lại.

Gỏi bò khô của dì Sáu luôn được yêu thích

Giờ đây, ngoài bán gỏi khô bò, dì Sáu còn bán thêm khô bò, dù đông khách đến đâu, xe gỏi của dì Sáu luôn đảm bảo mọi thực khách khi đến mua và ăn đều có thể thưởng thức. Bên cạnh cô còn có 7-8 người giúp việc, tất cả đều là người nhà trong nhà, luôn nhanh nhẹn, chăm chỉ phục vụ hết mình khi thực khách đến, không để khách phải đợi lâu.

Món gỏi thơm ngon, hấp dẫn không thể chối từ.

Do không gian hạn chế nên người ăn tại chỗ thường ngồi phía đối diện công viên để thưởng thức món gỏi khô bò nổi tiếng, dưới tán cây xanh mát nhâm nhi đĩa gỏi khô bò, ngồi hàn huyên. đã trở thành hình ảnh thương hiệu quen thuộc tại đây. Đồng thời, để khách không phải đợi lâu, xe gỏi cuốn của dì Sáu còn lắp thêm bộ đàm để phục vụ khách nhanh nhất nên ai đến ăn cũng hài lòng.

Dù làm lụng vất vả nhưng quán gỏi của dì Sáu lúc nào cũng rộn rã tiếng cười, điều đó như động viên dì cố gắng làm ăn, ngoài việc kiếm thu nhập còn lo được cho cậu con trai vừa ra trường. Mỹ, cũng như thỏa mãn nhu cầu thưởng thức món ngon của mọi thực khách tại mảnh đất Sài Thành này!

Trường THPT Nguyễn Quán Nho

Bạn thấy bài viết Khám phá xe gỏi khô bò gần 50 năm tại TP.HCM siêu hút khách có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Khám phá xe gỏi khô bò gần 50 năm tại TP.HCM siêu hút khách bên dưới để Trường THPT Nguyễn Quán Nho có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: thptnguyenquannho.edu.vn của Trường THPT Nguyễn Quán Nho

Nhớ để nguồn bài viết này: Khám phá xe gỏi khô bò gần 50 năm tại TP.HCM siêu hút khách của website thptnguyenquannho.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệp hay