Loại lá chỉ mọc ở Phú Yên là gia vị nổi tiếng, muốn mua cực khó

Bạn đang xem: Loại lá chỉ mọc ở Phú Yên là gia vị nổi tiếng, muốn mua cực khó tại thptnguyenquannho.edu.vn

Bạn có biết lá lốt là một loại gia vị nổi tiếng, cực khó mua chỉ mọc ở Phú Yên? Nếu chưa, hãy cùng Trường THPT Nguyễn Quán Nho tìm hiểu về loại lá này nhé.

Lá Dit là loại lá có thể làm gia vị rất ngon chỉ mọc ở Phú Yên, các món mon ngon từ lá Dit đều có hương vị đặc trưng khó lẫn, để biết lá Dit là loại lá gì và các món ngon từ lá Dit nhé! lá dit này mời các bạn theo dõi bài viết dưới đây.

lá là gì?

Cây giao là một loại thực vật thuộc họ Zanthoxylum, họ này có tên là cây gai, ở Trung Quốc gọi là kim giao vì hai mặt đều có gai. Lá của họ này có vị hơi chua,…

Loại cây này thường mọc hoang ở các vùng rừng núi Việt Nam, đây là loại cây bụi leo có gai, lá kép hình lông chim sẻ, chúng mọc so le có 5 lá chét nguyên.

lá là gì?

Ở Việt Nam, lá không có gai ở cả hai mặt.

Lá thì là mọc nhiều ở Phú Yên vì khí hậu ở đây khá mát mẻ, cây khá gầy, cây nào cũng to bằng ngón chân cái người lớn. Thân cây cao nhất khoảng 50cm, nhưng có nhiều cành, lá màu xanh vàng, loại cây này vừa có tác dụng làm hàng rào, vừa có thể dùng để đun nấu.

Lá có hình dạng giống lá chè xanh nhưng nhỏ hơn, mặt dưới lá có màu tím nhạt, khi ăn có vị vừa chua vừa chát nhưng khi nấu lại có mùi thơm thoang thoảng như mùi măng cụt chín.

2 Món ngon từ lá Dit

Canh chua gà lá giang

Lá dit có vị chua nhẹ nên được dùng chủ yếu để nấu canh chua, đặc biệt là canh chua gà, được xem là đặc sản của vùng này trong các dịp giỗ, Tết,..

Canh chua gà lá giangCanh chua gà lá giang

Gà sau khi được làm sạch sẽ chặt thành từng miếng nhỏ và tẩm ướp gia vị, sau đó đun sôi một nồi nước rồi cho lòng gà và thịt gà vào nồi luộc sơ qua, khi nước sôi trở lại thì cho các loại lá và nêm gia vị vào. nếm thử. gia vị cho vừa ăn. Nên vò nát lá trước khi cho vào nồi nấu.

Canh chua gà lá giang có mùi thơm quyến rũ, đặc trưng, ​​nước canh có vị chua nhẹ, ngọt của thịt gà, vị đăng đắng của lá thì là,… ăn kèm thịt gà dai dai chấm với chén muối ớt giã nhỏ. không có gì tốt hơn thế.

Canh ếch lá đồng

Canh ếch lá đồngCanh ếch lá đồng

Canh ếch lá giang vừa có mùi thơm của lá giang vừa có mùi thơm của ếch đồng, nước canh có vị chua ngọt đặc trưng của thịt ếch và lá giang, ngoài ra thịt ếch nấu lá giang cực mềm và dai. là say mê quên lối về.

Canh lá cá đậu phộng

Canh lá cá đậu phộngCanh lá cá đậu phộng

Tương tự như hai món canh trên, nhưng ở món canh lá lạc biển sẽ có hương vị đậm đà hơn từ sá sùng, cá vừa dai vừa mềm, ăn kèm với một ít lá chua chua rất hợp vị.

Với những thông tin chia sẻ chi tiết về lá cách trên đây sẽ giúp ích cho các bạn, nếu có dịp đến đây thì nhớ thử ngay món ăn đặc sản này nhé.

Chọn mua gia vị thảo mộc chất lượng tại Trường THPT Nguyễn Quán Nho:

Trường THPT Nguyễn Quán Nho

Bạn thấy bài viết Loại lá chỉ mọc ở Phú Yên là gia vị nổi tiếng, muốn mua cực khó có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Loại lá chỉ mọc ở Phú Yên là gia vị nổi tiếng, muốn mua cực khó bên dưới để Trường THPT Nguyễn Quán Nho có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: thptnguyenquannho.edu.vn của Trường THPT Nguyễn Quán Nho

Nhớ để nguồn bài viết này: Loại lá chỉ mọc ở Phú Yên là gia vị nổi tiếng, muốn mua cực khó của website thptnguyenquannho.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệp hay

Xem thêm chi tiết về Loại lá chỉ mọc ở Phú Yên là gia vị nổi tiếng, muốn mua cực khó
Xem thêm bài viết hay:  4 thói quen xấu trẻ hay mắc phải mỗi khi Tết đến gây hại cho sức khỏe

Viết một bình luận