Măng tây nấu với gì cho bé ăn dặm? Top 10 món ngon bổ dưỡng

Măng tây luôn được biết đến là món ăn ngon và bổ dưỡng. Các thành phần có trong măng tây đặc biệt tốt cho sự phát triển của bé trong giai đoạn ăn dặm. Tuy nhiên, cha mẹ cần có sự kết hợp nguyên liệu cũng như cách nấu hợp lý, đảm bảo khoa học. Nếu mẹ chưa biết nấu măng tây với món gì ngon và an toàn cho bé thì hãy tham khảo những gợi ý dưới đây nhé.

Thành phần dinh dưỡng của măng tây

Măng tây trước đây khá hiếm, thường chỉ được bán trong siêu thị. Tuy nhiên, ngày nay chúng đã trở nên phổ biến hơn và nhiều người cũng dễ dàng mua và thưởng thức. Trên thực tế, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng măng tây chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Đáng chú ý trong số này là:

• Calo: Trong măng tây được nấu chín đặc biệt chứa rất nhiều năng lượng, giúp cơ thể hoạt động hiệu quả nhất.
• Chất béo: Sự thật là măng tây chứa rất ít chất béo nên người ăn dù ăn nhiều vẫn không phải lo bị thừa cân, béo phì. Mặc dù ít chất béo nhưng chúng rất hiệu quả cho sự phát triển của não và tế bào.
• Vitamin K: Măng cũng chứa một lượng Vitamin K dồi dào rất tốt cho sự phát triển của cơ thể, giúp xương chắc khỏe, tốt cho tim mạch.
• Vitamin B1, B2: Giúp chuyển hóa năng lượng, tốt cho hệ thần kinh và tim mạch.

Bên cạnh đó, trong măng tây còn có nhiều thành phần dinh dưỡng khác như protein, vitamin C, vitamin A… Vì vậy, mọi người nên ăn măng tây mỗi ngày sẽ rất tốt cho sức khỏe.

Măng tây rất giàu chất dinh dưỡng

Bé mấy tháng ăn được măng tây?

Bên cạnh vấn đề măng tây nấu món gì tốt cho bé, cha mẹ cũng cần chú ý đến thời điểm thích hợp cho bé ăn thực phẩm này. Không phải lúc nào bé cũng có thể ăn măng tây. Theo các bác sĩ, người dân chỉ nên cho bé ăn măng tây từ 8 đến 10 tháng tuổi. Lúc này hệ tiêu hóa của bé đã ổn định hơn và có thể tiếp nhận nhiều nguồn dinh dưỡng khác nhau. Cho bé ăn măng tây quá sớm sẽ không tốt, dễ dẫn đến các vấn đề về tiêu hóa.

Nấu măng tây với món ăn gì cho bé? Cách nấu cháo măng tây ngon

Măng tây có thể kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác nhau để tạo nên những món ăn hấp dẫn. Mẹ nào đang băn khoăn không biết măng tây nấu món gì tốt cho bé thì có thể tham khảo những gợi ý dưới đây.

Cháo măng tây tôm

Đầu tiên là món ăn đơn giản nhưng đầy đủ dinh dưỡng cho bé ăn dặm. Cháo măng tây nấu tôm được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên nấu cho trẻ.

Cháo măng tây nấu tôm thơm ngon thích hợp cho bé ăn dặm

Nguyên liệu:

Nguyên liệu để làm món ăn này rất dễ kiếm: Măng tây, tôm tươi, cháo trắng, gia vị.

Đang làm:

Để nấu cháo tôm măng tây, mọi người có thể tiến hành như sau:

• Cho gói cháo trắng vào, thêm nước vào nồi, ninh nhừ. Hoặc người ta cũng có thể dùng gạo tẻ để nấu cháo nhưng sẽ mất nhiều thời gian hơn.
• Tiếp đến, sơ chế tôm làm sạch, cắt khúc nhỏ rồi nấu cùng cháo.
• Với phần măng tây cũng rửa sạch và cắt khúc nhỏ cũng cho vào nồi cháo để nấu cùng.
• Nêm nếm vừa ăn và nấu cho đến khi tất cả nguyên liệu chín mềm.
• Cuối cùng cho cháo vào máy xay nhuyễn là có thể cho bé ăn.

Cháo thịt bò măng tây

Nếu không biết nấu măng tây với món gì cho bé ăn dặm, bạn có thể nấu măng tây với thịt bò. Thịt bò giàu protein và các chất dinh dưỡng khác sẽ rất lý tưởng khi kết hợp với măng tây.

Cách nấu cháo thịt bò măng tây siêu ngon bổ dưỡng cho bé

Nguyên liệu:

Nấu cháo măng tây thịt bò cần có những nguyên liệu sau: thịt bò, măng tây, gói cháo trắng, bơ và các gia vị cần thiết.

Đang làm:

Tiến hành nấu cháo thịt bò măng tây với các bước đơn giản sau:

• Đầu tiên, người ta vẫn cho cháo vào nồi, thêm nước và ninh cho đến khi mềm.
• Thịt bò rửa sạch, thái miếng nhỏ, để ráo nước.
• Sơ chế măng tây, chỉ giữ lại phần non rồi thái khúc nhỏ.
• Xào hai nguyên liệu trên với gia vị thích hợp.
• Khi thịt bò xào măng tây chín thì đem xay nhuyễn rồi nấu cùng cháo là hoàn thành món ăn dặm thơm ngon cho bé.

Món măng tây hấp ăn vặt

Ngoài nấu cháo, mẹ cũng có thể thử làm món măng tây hấp cho bé ăn dặm. Món ăn này đặc biệt thanh đạm, tươi mát và rất dễ dùng. Bé ăn sẽ rất tốt cho hệ tiêu hóa.

Món măng tây hấp thanh đạm

Nguyên liệu của món ăn này rất đơn giản, chỉ cần măng tây tươi là có thể làm được.

Làm:

Món măng tây hấp cho bé ăn dặm được thực hiện như sau:

• Đầu tiên, người ta sơ chế măng tây, rửa thật sạch và giữ lại phần non của măng tây.
• Cho măng tây vào nồi hấp, sau đó hấp cho đến khi mềm.
• Cuối cùng, cho măng tây vào máy xay và xay nhuyễn là có thể cho bé ăn. Với những bé đã ăn chắc, có thể để măng tây nguyên củ, không cần xay nhỏ.

Cháo lươn măng tây

Nếu chưa biết nấu món gì với măng tây cho bé ăn dặm, mẹ có thể tham khảo món cháo lươn. Lươn được chế biến thành nhiều món ăn và có giá trị dinh dưỡng rất cao. Nếu kết hợp với măng tây sẽ càng bổ dưỡng, tốt cho sự phát triển của bé.

Cháo lươn măng tây cực bổ dưỡng

Nguyên liệu: Cách nấu cháo lươn măng tây cần có lươn tươi, măng tây, hành hoa, gạo tẻ thơm và các gia vị cần thiết.

Đang làm:

Để nấu cháo lươn măng tây, bạn có thể thực hiện theo các bước sau:

• Đầu tiên người ta làm sạch lươn, nên bóp với dấm và muối để lươn sạch hoàn toàn, không nhớt.
• Tiếp theo, cho lươn lên bếp cùng một ít gừng để hấp. Nếu không hấp có thể luộc.
• Gạo vo sạch, cho vào nồi thêm nước nấu thành cháo.
• Lươn sau khi chín, để nguội rồi tách lấy thịt, lọc bỏ xương.
• Tiếp tục sơ chế, làm sạch măng tây đã sơ chế.
• Xào lươn với măng tây cho mềm rồi cho vào nồi cháo nấu cùng.
• Hãy nêm lại các nguyên liệu sao cho cháo có độ vừa ăn. Sau đó chỉ cần xay nhuyễn là có món ăn bổ dưỡng cho bé.

Cháo măng tây bí đỏ

Măng tây nấu món gì cho bé ăn dặm phải kể đến bí đỏ. Bí đỏ cũng có nhiều thành phần tốt cho trí não và sự phát triển của trẻ. Và mọi người hoàn toàn có thể kết hợp 2 nguyên liệu này với nhau để tạo nên món ăn dặm thơm ngon, bổ dưỡng cho bé.

Cháo bí đỏ măng tây thơm ngon, dễ ăn, tốt cho tiêu hóa

Nguyên liệu:

Nguyên liệu cần có để nấu cháo măng tây bí đỏ bao gồm măng tây, bí đỏ và các loại gia vị.

Đang làm

Các bước nấu cháo măng tây với bí đỏ rất đơn giản như sau:

• Đầu tiên người ta gọt vỏ, bỏ hạt bí, rửa sạch rồi thái miếng nhỏ.
• Với măng tây cũng tiến hành sơ chế sạch sẽ, cắt khúc nhỏ trước khi nấu.
• Tiếp theo, thêm măng tây và bí ngô và hấp cho đến khi mềm.
• Xay nhuyễn hỗn hợp này rồi cho nước luộc gà, hoặc nước canh thường vào nấu đến khi chín, nêm nếm gia vị là có thể cho bé ăn.

Cháo cá hồi măng tây

Cách chế biến măng tây cho bé ăn dặm hàng đầu là món cháo măng tây cá hồi. Cá hồi cực kỳ bổ dưỡng nên có trong thực đơn của bé. Sự kết hợp giữa cá hồi và măng tây rất quen thuộc nên các mẹ có thể yên tâm cho bé ăn.

Cháo măng tây cá hồi tốt cho sức khỏe

Nguyên liệu:

Cháo măng tây cá hồi sẽ bao gồm các nguyên liệu sau: thịt cá hồi tươi, măng tây, gạo tẻ, gừng và các gia vị cần thiết.

Đang làm:

Các bước chế biến món cháo cá hồi măng tây được thực hiện như sau:

• Đầu tiên người ta vo gạo, sau đó thêm nước và nấu cháo.
• Tiếp theo, sơ chế cá hồi bằng cách rửa sạch, lọc bỏ hết xương rồi cho gừng vào hấp chín mềm.
• Với măng tây bạn cũng rửa sạch, thái hạt lựu nhỏ.
• Sau đó cho măng tây vào nấu cùng cháo đến khi chín. Cuối cùng cho cá hồi vào nấu thêm vài phút, nêm nếm gia vị là xong.

Cháo thịt heo măng tây

Măng tây nấu gì cho bé ăn dặm đơn giản mà ngon với món cháo thịt heo. Hai nguyên liệu quen thuộc có thể kết hợp với nhau để tạo nên món ăn hấp dẫn cho bé. Vì vậy, mẹ có thể cân nhắc làm món này xen kẽ với các món khác cho bé.

Cháo thịt heo măng tây thơm ngon

Nguyên liệu:

Nguyên liệu để nấu cháo thịt heo măng tây bao gồm: thịt heo, măng tây, gạo tẻ, gia vị.

Xử lý:

Nấu cháo thịt heo măng tây cho bé ăn dặm, mẹ có thể thực hiện theo các bước sau:

• Vo sạch gạo trước, sau đó cho nước vào nấu cháo.
• Tiếp theo, người ta rửa sạch thịt heo, thái miếng nhỏ rồi cho vào máy xay nhuyễn.
• Tiếp theo, cắt bỏ phần già và giữ lại phần non, rửa sạch rồi thái thành khúc ngắn.
• Dùng chảo nhỏ phi thơm tỏi rồi cho thịt heo, măng tây vào xào chín.
• Sau khi thịt và măng đã chín cơ bản, người ta cho măng vào nấu cùng cháo. Có thể xay nhuyễn cháo để trẻ dễ ăn hơn.

Cháo măng tây trứng gà

Món ăn lý tưởng tiếp theo cho bé là cháo măng tây trứng. Đây là món ăn dễ nấu nhưng lại có giá trị dinh dưỡng cao, giúp ích rất nhiều cho sự phát triển của trẻ nhỏ.

Cháo măng tây trứng gà

Nguyên liệu:

Để nấu món cháo trứng măng tây cần có những nguyên liệu sau: Măng tây, trứng gà, gạo tẻ nấu cháo, các loại gia vị thông thường.

Đang làm:

Tiến hành nấu cháo măng tây trứng cho bé theo các bước sau:

• Đầu tiên, các mẹ cũng tiến hành vo gạo rồi cho nước vào nấu cháo.
• Tiếp theo, bạn nhặt sạch măng tây, giữ lại phần non rồi rửa sạch. Thái nhỏ măng tây.
• Với trứng, người ta tách riêng lòng trắng và lòng đỏ. Đánh lòng đỏ trứng cho đến khi tan chảy.
• Sau khi chuẩn bị, thêm măng tây và từ từ đổ lòng đỏ trứng vào.
• Nêm nếm gia vị vừa ăn và nấu cho đến khi các nguyên liệu chín.

Súp măng tây khoai lang

Măng tây nấu gì cho bé ăn dặm phải kể đến món súp móng tay kết hợp với khoai lang. Cả hai nguyên liệu này đều có đặc điểm tươi mát, giàu chất xơ, tốt cho sự phát triển của trẻ.

Súp măng tây khoai lang

Nguyên liệu:

Canh khoai lang măng tây với những nguyên liệu rất đơn giản như măng tây, khoai lang, trứng gà, bắp non, các loại gia vị cần thiết.

Đang làm:

Để nấu món súp khoai lang măng tây thơm ngon cho bé, mẹ có thể tham khảo cách làm sau:

• Đầu tiên, người ta gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và hấp chín. Khi khoai chín, nghiền nhuyễn.
• Măng tây và bắp non cũng sơ chế sạch sẽ, sau đó cắt thành những lát thật mỏng và nhỏ.
• Người ta cho chút dầu ăn vào, cho măng tây, bắp non vào xào chín mềm và có mùi thơm. Khi các phần này chín, cho nước và khoai lang nghiền vào nấu cùng, nêm nếm gia vị vừa ăn.
• Để súp sánh mịn, bạn có thể thêm một lượng bột bắp vừa đủ.

Cháo cua măng tây

Ghẹ là loại hải sản thơm ngon, bổ dưỡng mà mẹ nên bổ sung cho bé. Để món canh cua thơm ngon hơn, mọi người hoàn toàn có thể kết hợp với măng tây.

Cháo cua măng tây thích hợp cho bé ăn dặm

Nguyên liệu:

Nguyên liệu nấu cháo cua măng tây cho bé bao gồm thịt cua luộc, măng tây, gạo tẻ và các gia vị cần thiết.

Đang làm:

Nấu cháo cua măng tây với các bước đơn giản sau:

• Thịt cua luộc chín, người ta xé thành miếng nhỏ vừa ăn cho trẻ nhỏ.
• Măng tây rửa sạch cũng cắt khúc thật nhỏ.
• Gạo vo sạch, thêm nước vừa đủ nấu cháo.
• Khi cháo gần chín thì cho thịt cua, măng tây vào, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi nấu chín mềm.

Trên đây Seoul Academy vừa giải đáp cho mọi người nên nấu món gì với măng tây cho bé. Các món ăn trên đều rất đơn giản, dễ làm và có giá trị dinh dưỡng rất cao. Mẹ nên thay đổi luân phiên cho bé hợp khẩu vị và đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho bé.

Xem thêm: Cách nấu cháo thịt nai cho bé ăn dặm

Bạn thấy bài viết Măng tây nấu với gì cho bé ăn dặm? Top 10 món ngon bổ dưỡng có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Măng tây nấu với gì cho bé ăn dặm? Top 10 món ngon bổ dưỡng bên dưới để Trường THPT Nguyễn Quán Nho có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: thptnguyenquannho.edu.vn của Trường THPT Nguyễn Quán Nho

Nhớ để nguồn bài viết này: Măng tây nấu với gì cho bé ăn dặm? Top 10 món ngon bổ dưỡng của website thptnguyenquannho.edu.vn

Chuyên mục: Làm đẹp